【2026 韓國爆紅】杜拜巧克力 Q 餅正式開單！張員瑛同款爆漿開心果內餡，板橋/汐止限定取貨

🩷 【2026 韓國爆紅】杜拜巧克力 Q 餅
下週取貨場次｜正式開放預訂中 🇰🇷

🔥 03/24(二)、03/26(四) 正式開單 🔥
🔥 地點取貨：每人限購 10 顆 🔥
限量手工製作，額滿即隨時關單

✨ 立即搶先預訂 ✨

👉 前往預訂表單

📅 下週出貨/取貨時程：
・第一場：03/24 (二) 出貨 / 取貨
・第二場：03/26 (四) 出貨 / 取貨

📍 常規取貨地點參考：
・汐止取貨 ｜ 14:00 咖瓦咖啡 (新台五路一段 86 號 1 樓)
・板橋取貨 ｜ 19:00 新埔捷運站 3 號出口

🚚 宅配資訊：
・全台宅配 ｜ **1 盒 6 顆 $840 (含運)**，目前限購 1 盒

⚠️ 其他日期需求請提前私訊詢問，非每日現貨供應。

不只韓國美食帳在拍，
張員瑛去年分享的，直接把這款甜點送上熱搜。

特色一句話形容就是：

外層濃厚巧克力，裡面卻是 Q 彈＋脆感交織的超反差口感。

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🍫 為什麼大家都在吃「杜拜巧克力 Q 餅」？

這款被稱為 두쫀쿠 (Dubai Chocolate Q Cookie) 的甜點，因為張員瑛的分享直接衝上熱搜。不同於傳統巧克力，它的特色在於**「外酥、內 Q、又有脆度」**的超反差層次。

🔪 職人級切面實測：真的不是噱頭

實際掰開可以看到，內餡並非糊狀，而是：

• 一條條被巧克力包裹的細麵結構： 卡代夫細麵 (Kadayif) 均裹上抹醬。
• 低溫融化棉花糖： 讓甜度成為「黏合角色」，帶來靈魂拉絲感。
• 外殼冷卻定型： 做出「一咬會裂、但不碎」的絕佳手感。

🎬 張員瑛同款！杜拜巧克力 Q 餅製作實錄

▶

想看這顆讓韓網瘋狂的 Q 餅是如何誕生的嗎？
點擊上方觀看療癒製作過程，順便追蹤 @popbake.sweet 掌握最新開單！✨

🔪 切面實測：真的不是噱頭

這顆最關鍵的一點就是——切面不能騙人。

實際掰開可以看到：

• 內餡不是糊狀
• 是一條一條被巧克力包住的細麵結構
• 堅果與抹醬完整附著在每一絲纖維上

👉 這也是為什麼網路影片都一定要拍「掰開瞬間」。

🧪 試作過程紀錄（真實版）

（這段放三張過程小圖：
棉花糖融化 → 細麵拌炒 → 成型）

① 棉花糖融化

低溫慢慢融化，
讓甜度成為整體的「黏合角色」，而不是主角。

② 麵包絲拌炒

這一步其實最關鍵：

• 要炒到乾爽但不焦
• 每一條都要均勻裹上抹醬
• 吃起來才會「脆而不硬」

③ 包餡成型

外層巧克力包覆後冷卻定型，
才能做出「一咬會裂、但不碎」的口感。

📝 杜拜巧克力 Q 餅｜線上訂購表單

📌 提醒：請先完成匯款再填單，以便對帳保留名額。

👉點我進入：杜拜巧克力 Q 餅正式訂購頁面

🧪 製作過程與價格資訊

為了確保最佳口感，我們堅持當日限量手作：

• 價格： $120／顆（約 55g）
• 宅配服務： 提供常溫宅配（隔日到貨）。
• 保存提醒： 當日食用風味最佳。若隔日食用，建議微波 10 秒恢復柔軟拉絲感。

🧊 保存與回溫指南

常溫保存：
建議於 1–3 天內食用完畢。

最佳賞味期：
製作完成後的數小時內，風味最佳。 若存放至隔天，棉花糖外皮可能會稍微變硬，屬正常現象。

回溫方式（建議）：
放入微波爐加熱約 10 秒，
即可讓棉花糖重新軟化，恢復濕潤拉絲口感。

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